Taosráin puff oráiste sa thermomix

Conas taosráin puff oráiste a ullmhú sa thermomix. Faigh amach an t-oideas tipiciúil Nollag seo agus foghlaim conas é a ullmhú ar an mbealach ceart inár gcéim ar chéim.

Taosráin puff sa thermomix

Taosráin puff oráiste sa thermomix

Is gnáth-mhilseán Nollag é taosráin puff, agus is iontach an taitneamh a bhaineann na cinn oráiste seo le linn imeachtaí na Nollag ós rud é go gcoinníonn siad go maith ar feadh i bhfad agus go bhfuil a gcuid blas iontach tar éis an chéad 2 nó 3 lá ó fheabhsaíonn a mblas agus a n-uigeacht le himeacht ama.

Go pearsanta, is breá liom boscaí a dhéanamh le milseáin éagsúla agus iad a thairiscint mar bhronntanas ós rud é gur iontas é a mbíonn glacadh maith leis i gcónaí.

ÚdarCócaire
scórdeacrachtÉasca

Oideas taosráin puff oráiste sa thermomix

coirt24 riar
UllmhúchánNóiméad 10CócaireachtNóiméad 25IomlánNóiméad 35

Comhábhair chun taosráin puff oráiste a dhéanamh sa thermomix

 1 clúdach giosta le haghaidh cácaícineál púdar ríoga
 130 grs siúcra
 2 oráistí
 100 grs le Moscatelnó fíon milis eile
 20 grs fínéagar
 1 pinch salainn
 320 grs blonag
 600 grs plúr cruithneachtataosráin

Taosráin puff oráiste a ullmhú sa thermomix

1

Gabhaimid an craiceann oráiste, gan ach an chuid buí, ag scriosadh an bháin agus á chur in áirithe.

2

Bainimid an sú as na oráistí agus brúimid air agus cuirimid in áirithe é.

3

Agus an ghloine glan agus tirim go hiomlán, déanaimid an siúcra a pholarú, ag clárú 10 soicind ar luas 10 agus a chur in áirithe.

4

Gan an ghloine a ní, cuirimid na peels oráiste agus cuirimid 30 gram den siúcra atá díreach pulverized againn agus cláraíonn muid 15 soicind ar luas 10. Íslímid an meascán leis an spatula.

5

Cláraíonn muid 10 soicind breise ar luas 10.

6

Cuir an fíon, an sú oráiste, an t-im, an fínéagar agus an clúdach giosta leis agus déan clár 30 soicind ar luas 6, is é sin, na comhábhair go léir seachas an salann agus an plúr.

7

Chuireamar an féileacán ar na lanna agus bhuail muid nóiméad go leith ar luas 3. Bainimid an féileacán.

8

Cuirimid an pinch salainn agus an plúr cruithneachta, cláraíonn muid 15 soicind ar luas 6.

9

Measc leis na gluaiseachtaí spatula agus clúdach, ag scríobadh na mballaí.

10

Déanaimid an kneading arís ar feadh 10 soicind breise ar luas 6.

11

Déanaimid ár taos a dhumpáil ar mata silicone nó ar dhromchla oibre glan

12

Déanaimid liathróid lenár taos agus timfhilleadh sí le timfhilleadh plaisteach agus cuirimid sa chuisneoir é ar feadh 30 nóiméad, ag ligean don taos scíth a ligean.

13

Preheat muid an oigheann go 180ºC.

14

Chuireamar an taos ar ais ar ár mbord oibre agus síneann muid le bioráin rollta, ag fágáil thart ar thiús ceintiméadar go leith agus gearrtha leis na múnlaí is fearr linn. Tógann muid an taosrán puff atá gearrtha cheana féin chuig tráidirí le páipéar bácála, ag urramú scaradh 2 cm ar a laghad idir gach ceann. Déan arís go dtí go líontar na tráidirí nó go ritheann an taos amach.

15

Bácáilimid an taosrán puff san oigheann ag 180ºC ar feadh 25 nóiméad.

16

Fan go bhfuarfaidh siad beagán agus pas an taosráin puff trí shiúcra icing.

17

Lig dóibh fuarú go hiomlán agus stóráil i gcoimeádáin aerdhíonach.

Is féidir leat iad a dhéanamh as líomóid freisin trí na oráistí a chur ina n-ionad.

 

Roinn an t-oideas seo le do thoil chun mé a spreagadh chun leanúint ar aghaidh ag cruthú miasa blasta duit. ❤️ 

Ingredientes

 1 clúdach giosta le haghaidh cácaícineál púdar ríoga
 130 grs siúcra
 2 oráistí
 100 grs le Moscatelnó fíon milis eile
 20 grs fínéagar
 1 pinch salainn
 320 grs blonag
 600 grs plúr cruithneachtataosráin

treoracha

1

Gabhaimid an craiceann oráiste, gan ach an chuid buí, ag scriosadh an bháin agus á chur in áirithe.

2

Bainimid an sú as na oráistí agus brúimid air agus cuirimid in áirithe é.

3

Agus an ghloine glan agus tirim go hiomlán, déanaimid an siúcra a pholarú, ag clárú 10 soicind ar luas 10 agus a chur in áirithe.

4

Gan an ghloine a ní, cuirimid na peels oráiste agus cuirimid 30 gram den siúcra atá díreach pulverized againn agus cláraíonn muid 15 soicind ar luas 10. Íslímid an meascán leis an spatula.

5

Cláraíonn muid 10 soicind breise ar luas 10.

6

Cuir an fíon, an sú oráiste, an t-im, an fínéagar agus an clúdach giosta leis agus déan clár 30 soicind ar luas 6, is é sin, na comhábhair go léir seachas an salann agus an plúr.

7

Chuireamar an féileacán ar na lanna agus bhuail muid nóiméad go leith ar luas 3. Bainimid an féileacán.

8

Cuirimid an pinch salainn agus an plúr cruithneachta, cláraíonn muid 15 soicind ar luas 6.

9

Measc leis na gluaiseachtaí spatula agus clúdach, ag scríobadh na mballaí.

10

Déanaimid an kneading arís ar feadh 10 soicind breise ar luas 6.

11

Déanaimid ár taos a dhumpáil ar mata silicone nó ar dhromchla oibre glan

12

Déanaimid liathróid lenár taos agus timfhilleadh sí le timfhilleadh plaisteach agus cuirimid sa chuisneoir é ar feadh 30 nóiméad, ag ligean don taos scíth a ligean.

13

Preheat muid an oigheann go 180ºC.

14

Chuireamar an taos ar ais ar ár mbord oibre agus síneann muid le bioráin rollta, ag fágáil thart ar thiús ceintiméadar go leith agus gearrtha leis na múnlaí is fearr linn. Tógann muid an taosrán puff atá gearrtha cheana féin chuig tráidirí le páipéar bácála, ag urramú scaradh 2 cm ar a laghad idir gach ceann. Déan arís go dtí go líontar na tráidirí nó go ritheann an taos amach.

15

Bácáilimid an taosrán puff san oigheann ag 180ºC ar feadh 25 nóiméad.

16

Fan go bhfuarfaidh siad beagán agus pas an taosráin puff trí shiúcra icing.

17

Lig dóibh fuarú go hiomlán agus stóráil i gcoimeádáin aerdhíonach.

Taosráin puff oráiste sa thermomix

Fág freagra

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte le *