Croquettes bradán sa teirmimix

Conas croquettes bradán a dhéanamh sa teirmimix. Is é an t-oideas a raibh tú ag fanacht leis ná níos mó éisc a ithe i do aiste bia ar bhealach praiticiúil, éasca, blasta agus saor, atá oiriúnach do leanaí agus do dhaoine scothaosta.

Croquettes bradán sa teirmimix

Croquettes bradán sa teirmimix

Sa bhaile is maith linn go léir iasc, mar sin ullmhaímid é ar go leor bealaí éagsúla agus nuair a bhíonn rud éigin fágtha déanaimid rud éigin oideas fómhairconas atá tú delicious croquettes bradán. Ina theannta sin, tá bradán saillte maith agus i bhfad collagen go Cuidíonn sé linn an craiceann a choinneáil i riocht.

ÚdarCócaire
scórdeacrachtÉasca

Oideas do chroquettes bradán sa teirmimix

coirt20 riar
UllmhúchánNóiméad 30CócaireachtNóiméad 30Iomlán1 hr

Comhábhair chun croquettes bradán a dhéanamh sa teirmimix

Do na croquettes bradán
 50 grs ola olóige maighdean breise
 400 grs bradán úr gan craiceann ná cnámha, mionghearrthanó an meáchan céanna i mbradán bruite mionghearrtha
 1 ciúb bouillon iasc
 100 grs im
 30 grs oinniún
 170 grs plúr cruithneachta
 800 grs bainne iomlánag teocht an tseomra
 1 ponc piobar dubh talún
 1 ponc nutmeg talún
 ½ tsp salainn
Chun an bradán croquettes fuidrimh
 2 uibheacha buailte
 Cromáin aráin
A friochadh
 Ola olóige maighdean breise easnamhachEVOO

Ullmhú croquettes bradán sa teirmimix

1

Cuirimid an ola sa teirmimix agus téimid é ar feadh 2 nóiméad ag 120ºC ar luas 1.

2

Nuair a bheidh tú te, cuir an ciúb stoc éisc agus an bradán leis, friochadh gach rud ar feadh 4 nóiméad ag 120ºC le rothlú droim ar ais agus luas 1. Doirt thar an gciseán agus taosc i mbabhla, ag coimeád an leacht a scaoileann sé freisin.

3

Gan an ghloine a ní, cuir an t-im agus an oinniún leis, gearr ar feadh 2 shoicind ar luas 5 agus frioch ar feadh 3 nóiméad ag 120ºC ar luas 1.

4

Cuir an leacht cócaireachta bradán leis an plúr cruithneachta agus friochadh gach rud ar feadh 3 nóiméad ag 120ºC ar luas 2.

5

Cuir an bainne ag teocht an tseomra, an salann, an piobar agus an nutmeg, ag meascadh gach rud ar feadh 10 soicind ar luas 6.

6

Cuir 2 spúnóg bhoird den bhradán in áirithe leis an meascán agus cláraigh 8 nóiméad ag 100ºC ar luas 4. Seiceáil an leibhéal salainn agus ceart más mian leat, ag cur beagán níos mó ama meascáin gan teocht ag an luas céanna 4. Doirt isteach i mbabhla mór agus Lig an meascán ar feadh thart ar 5 nóiméad.

7

Cuir an chuid eile den bhradán leis agus measc leis an spatula ag baint úsáide as gluaiseachtaí clúdaigh, mar sin beidh píosaí ann.

8

Fág an babhla sa chuisneoir le clúdach scannáin trédhearcach a théann i dteagmháil leis an taos ionas nach mbeidh sé ina screamh agus é a fhágáil ann ar feadh 8 uair an chloig ar a laghad ionas go mbeidh sé fágtha go maith roimh na croquettes a mhúnlú agus a fhriochadh.

Croquettes bradán a chóimeáil agus a friochadh
9

Nuair a bhíonn an taos an-fhuar, foirmímid na croquettes agus cuirimid tríd an ubh buailte ar dtús iad agus ansin tríd na blúiríní aráin. Táimid ag cur in áirithe iad ar phláta gan teagmháil a dhéanamh leo.

10

Teas neart ola agus frioch arís agus arís eile iad ach ag fágáil spás eatarthu, cas anonn iad ionas go mbeidh siad donn go cothrom agus taosc ar pháipéar cistine ionsúiteach. Freastal an-te.

Leideanna le haghaidh croquettes foirfe

Is é ceann de na príomh-chleasanna ionas go dtiocfaidh na croquettes amach go foirfe ní mór an taos a scíth a ligean agus fuar agus iad ag friochadh mar sin tá sé iontach iad a ullmhú ó lá go lá, mar sin sosóidh an taos ar feadh na hoíche sa chuisneoir agus níl fágtha ach an cruth ábhartha a thabhairt dóibh, déan an fuidrimh agus Fry iad in ola an-te ach ní athúsáid riamh.

 

Roinn an t-oideas seo le do thoil chun mé a spreagadh chun leanúint ar aghaidh ag cruthú miasa blasta duit. ❤️ 

Ingredientes

Do na croquettes bradán
 50 grs ola olóige maighdean breise
 400 grs bradán úr gan craiceann ná cnámha, mionghearrthanó an meáchan céanna i mbradán bruite mionghearrtha
 1 ciúb bouillon iasc
 100 grs im
 30 grs oinniún
 170 grs plúr cruithneachta
 800 grs bainne iomlánag teocht an tseomra
 1 ponc piobar dubh talún
 1 ponc nutmeg talún
 ½ tsp salainn
Chun an bradán croquettes fuidrimh
 2 uibheacha buailte
 Cromáin aráin
A friochadh
 Ola olóige maighdean breise easnamhachEVOO

treoracha

1

Cuirimid an ola sa teirmimix agus téimid é ar feadh 2 nóiméad ag 120ºC ar luas 1.

2

Nuair a bheidh tú te, cuir an ciúb stoc éisc agus an bradán leis, friochadh gach rud ar feadh 4 nóiméad ag 120ºC le rothlú droim ar ais agus luas 1. Doirt thar an gciseán agus taosc i mbabhla, ag coimeád an leacht a scaoileann sé freisin.

3

Gan an ghloine a ní, cuir an t-im agus an oinniún leis, gearr ar feadh 2 shoicind ar luas 5 agus frioch ar feadh 3 nóiméad ag 120ºC ar luas 1.

4

Cuir an leacht cócaireachta bradán leis an plúr cruithneachta agus friochadh gach rud ar feadh 3 nóiméad ag 120ºC ar luas 2.

5

Cuir an bainne ag teocht an tseomra, an salann, an piobar agus an nutmeg, ag meascadh gach rud ar feadh 10 soicind ar luas 6.

6

Cuir 2 spúnóg bhoird den bhradán in áirithe leis an meascán agus cláraigh 8 nóiméad ag 100ºC ar luas 4. Seiceáil an leibhéal salainn agus ceart más mian leat, ag cur beagán níos mó ama meascáin gan teocht ag an luas céanna 4. Doirt isteach i mbabhla mór agus Lig an meascán ar feadh thart ar 5 nóiméad.

7

Cuir an chuid eile den bhradán leis agus measc leis an spatula ag baint úsáide as gluaiseachtaí clúdaigh, mar sin beidh píosaí ann.

8

Fág an babhla sa chuisneoir le clúdach scannáin trédhearcach a théann i dteagmháil leis an taos ionas nach mbeidh sé ina screamh agus é a fhágáil ann ar feadh 8 uair an chloig ar a laghad ionas go mbeidh sé fágtha go maith roimh na croquettes a mhúnlú agus a fhriochadh.

Croquettes bradán a chóimeáil agus a friochadh
9

Nuair a bhíonn an taos an-fhuar, foirmímid na croquettes agus cuirimid tríd an ubh buailte ar dtús iad agus ansin tríd na blúiríní aráin. Táimid ag cur in áirithe iad ar phláta gan teagmháil a dhéanamh leo.

10

Teas neart ola agus frioch arís agus arís eile iad ach ag fágáil spás eatarthu, cas anonn iad ionas go mbeidh siad donn go cothrom agus taosc ar pháipéar cistine ionsúiteach. Freastal an-te.

Croquettes bradán sa teirmimix

Fág freagra

Ní thabharfar do sheoladh r-phoist a fhoilsiú. Réimsí riachtanacha atá marcáilte le *